酵母やモルト構成を見直しドライで甘いアロマに。 @freestylehops Bruceホップの柑橘ニュアンスが搾りたてフレッシュな、ちびっ子Alchemist。さらにトロピカルやベリー、フローラルを連想させる香り。後口のほろ苦さが丁度良く引き立ち、8.0% ABVだと忘れてしまうほどに心地よい飲み口。
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Hazy Double IPA
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8.0%
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500ml
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JAPAN
静岡市用宗(もちむね)漁港のクラフトビール醸造所『West Coast Brewing(WCB)』。2019年6月に免許を取得し、同年7月に醸造をスタート。WCBが目指しているのは、クラフトビールの本場であり、オーナーの故郷でもあるアメリカのビール。ホップの香りを効かせた、さまざまなスタイルのビールを造り、現在は毎週新作をリリースしています。