WEST COAST BREWING

Coco-Haze（Hazy Double IPA with Toasted Coconut Flakes） 11523

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トロピカルな気分を格上げするような、心地良いココナッツとトロピカルフルーツの甘いアロマが調和。Hazy特有のシルキーなニュアンスに、カラメルソースを連想させる焦がし感ある苦み。さらにフィニッシュは、意外にもドライな飲み口に。

  • style

    Hazy Double IPA

  • abv

    8.5%

  • size

    500ml

  • country

    JAPAN

静岡市用宗（もちむね）漁港のクラフトビール醸造所『West Coast Brewing（WCB）』。2019年6月に免許を取得し、同年7月に醸造をスタート。WCBが目指しているのは、クラフトビールの本場であり、オーナーの故郷でもあるアメリカのビール。ホップの香りを効かせた、さまざまなスタイルのビールを造り、現在は毎週新作をリリースしています。