HBC586はワシントン州ヤキマにあるHop Breeding Companyが開発した新しい品種でマンゴー、オレンジ、そして唐辛子のようなスパイシーさが特徴的。Strataホップとバランス良く共存した繊細な味わいのPale Aleです。
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West Coast Pale Ale
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5.8%
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473ml
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USA
ホップの魅力を最大限に引き出し、ドリンカビリティーの高いPale AleやIPAを得意とする「Faction Brewing」
クリアでホップの効いたWest Coastスタイルを主軸に、クラシックで伝統的なスタイルを醸造することをポリシーに掲げ、Hazy IPAは一切作らないという姿勢を貫いています(2022年時点)
Factionの醸造するビールの美しく洗練された味わいは、舌の肥えたベイエリアのビール好きをも唸らすほど。近年ではSierra Nevada、Pizza Port、Revisionなど注目のブリュワリーとのコラボビールも醸造する注目のブリュワリーです。