ホップの香りを強調させる特徴を持つCalifornia Ale酵母を使ったHazy IPA。早い段階でのドライホッピング、副原料に使用している小麦、そして水のpHやミネラル調整によって美しい濁りを作り出しています。
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Hazy IPA
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6.5%
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473ml
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USA
2018年にロサンゼルスのホーソーンでブレント・ナップとライアン・フィリピーニが共同創業。ブリュワリー名は「人々が集まれる共通(Common)の居場所(Space)」という意味で、彼らが醸造するビールを通じて人々が集まれるコミュニティや居場所を提供したいという想いが込められています。
ドジャーススタジアムが近いこの地区では野球ファンも多く、試合の日には選手のユニフォームを着たファンらが集まり、直営タップルームのテレビで観戦しながら出来立てのクラフトビールに舌鼓を打っています。