West Coast Brewing初醸造のビール。定番ホップのCitra・Mosaic・Simcoeをふんだんに使用。WCBが誇るフラッグシップIPAです。
パッションフルーツのようなトロピカル風味を感じられる40バッチ目!オレンジのような柑橘系の香りとメロンな印象に加え、キャラメル感ある甘くモルティな味わいと、パイニーで樹脂のようなニュアンスも。
-
- style
-
West Coast IPA
-
- abv
-
7.0%
-
- size
-
500ml
-
- country
-
JAPAN
静岡市用宗(もちむね)漁港のクラフトビール醸造所『West Coast Brewing(WCB)』。2019年6月に免許を取得し、同年7月に醸造をスタート。WCBが目指しているのは、クラフトビールの本場であり、オーナーの故郷でもあるアメリカのビール。ホップの香りを効かせた、さまざまなスタイルのビールを造り、現在は毎週新作をリリースしています。